PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Podwójny owsiany Stout

Podwójny owsiany Stout

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 13 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 18.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 10 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 17.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 23.2 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 60 min
72 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

18.4 BLG
8% ABV
41.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Płatki pszeniczne 0.5 kg 8.6% 60 % 3
Ziarno Weyermann pszeniczny jasny 0.7 kg 12.1% 80 % 6
Ziarno Weyermann - Pale Ale Malt 2 kg 34.5% 85 % 7
Ziarno Pilzneński 1.5 kg 25.9% 81 % 3
Ziarno pszeniczny czekoladowy Weyermann® 0.1 kg 1.7% 65 % 1100
Ziarno Jęczmień palony 0.1 kg 1.7% 55 % 1100
Ziarno Special B Malt 0.3 kg 5.2% 65.2 % 315
Ziarno Caraaroma 0.3 kg 5.2% 78 % 400
Ziarno Weyermann - Carafa I 0.3 kg 5.2% 70 % 690
Suma 5.8 kg

Chmiele

43 IBU

Balans goryczy 0.57 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Fuggles 10 g 60 min 4.5 %
Gotowanie Marynka 30 g 60 min 10 %

Dyskusja