PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Podwójny owsiany Stout

Podwójny owsiany Stout

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 13 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 18.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 10 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 17.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 23.2 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 60 min
72 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

18.4 BLG
8% ABV
41.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Płatki pszeniczne 0.5 kg 8.6% 60 % 3
Ziarno Weyermann pszeniczny jasny 0.7 kg 12.1% 80 % 6
Ziarno Weyermann - Pale Ale Malt 2 kg 34.5% 85 % 7
Ziarno Pilzneński 1.5 kg 25.9% 81 % 3
Ziarno pszeniczny czekoladowy Weyermann® 0.1 kg 1.7% 65 % 1100
Ziarno Jęczmień palony 0.1 kg 1.7% 55 % 1100
Ziarno Special B Malt 0.3 kg 5.2% 65.2 % 315
Ziarno Caraaroma 0.3 kg 5.2% 78 % 400
Ziarno Weyermann - Carafa I 0.3 kg 5.2% 70 % 690
Suma 5.8 kg

Chmiele

43 IBU

Balans goryczy 0.57 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Fuggles 10 g 60 min 4.5 %
Gotowanie Marynka 30 g 60 min 10 %

Dyskusja