PL | EN

Podwójna Blondyna

0

Rozmiar warki

  • 10 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 13.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 15 %
    Straty z gotowania
  • 16.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 11.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 14.9 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
64 C 40 min
72 C 20 min
78 C 1 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

17.5 BLG
7.5% ABV
15 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 2.5 kg 70.4% 80 % 4
Ziarno Strzegom Wiedeński 0.5 kg 14.1% 79 % 10
Ziarno Strzegom Karmel 300 0.2 kg 5.6% 70 % 299
Ziarno Karmelowy Czerwony 0.1 kg 2.8% 75 % 59
Cukier Belgijski cukier kandyzowany 0.25 kg 7% 100 % 99
Suma 3.55 kg

Chmiele

17 IBU

Balans goryczy 0.24 Słodkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Tradition 15 g 60 min 5.5 %
Gotowanie Spalt 8 g 10 min 5.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM26 Belgijskie Pagórki Ale Gęstwa 150 ml ---