PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Po ugryzieniu przez niedźwiedzia twoje życie nie j...

Po ugryzieniu przez niedźwiedz...

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 17 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 20 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 20 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 24.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
64 C 60 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.7 BLG
6.6% ABV
5.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 4.5 kg 73.2% 81 % 4
Ziarno Pszeniczny 1 kg 16.3% 85 % 4
Ziarno Karmelowy Jasny 30EBC 0.5 kg 8.1% 75 % 30
Ziarno Żytni 0.15 kg 2.4% 85 % 8
Suma 6.15 kg

Chmiele

44 IBU

Balans goryczy 0.69 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Premiant 30 g 60 min 8 %
Gotowanie Książęcy 15 g 20 min 7 %
Gotowanie Książęcy 15 g 10 min 7 %
Aromat (koniec gotowania) Książęcy 15 g 5 min 7 %
Whirlpool Książęcy 15 g 2 min 7 %
Aromat (koniec gotowania) Eclipse 12 g 5 min 17 %
Whirlpool Eclipse 12 g 2 min 17 %
Aromat (koniec gotowania) Nectaron 12 g 5 min 10 %
Whirlpool Nectaron 12 g 2 min 10 %
Na zimno Książęcy 30 g 2 dni 7 %
Na zimno Eclipse 25 g 2 dni 17 %
Na zimno Nectaron 25 g 2 dni 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Saflager W 34/70 Lager Gęstwa 400 ml Fermentis

Dyskusja