PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Po ugryzieniu przez niedźwiedzia twoje życie nie j...

Po ugryzieniu przez niedźwiedz...

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 17 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 20 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 20 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 24.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
64 C 60 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.7 BLG
6.6% ABV
5.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 4.5 kg 73.2% 81 % 4
Ziarno Pszeniczny 1 kg 16.3% 85 % 4
Ziarno Karmelowy Jasny 30EBC 0.5 kg 8.1% 75 % 30
Ziarno Żytni 0.15 kg 2.4% 85 % 8
Suma 6.15 kg

Chmiele

44 IBU

Balans goryczy 0.69 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Premiant 30 g 60 min 8 %
Gotowanie Książęcy 15 g 20 min 7 %
Gotowanie Książęcy 15 g 10 min 7 %
Aromat (koniec gotowania) Książęcy 15 g 5 min 7 %
Whirlpool Książęcy 15 g 2 min 7 %
Aromat (koniec gotowania) Eclipse 12 g 5 min 17 %
Whirlpool Eclipse 12 g 2 min 17 %
Aromat (koniec gotowania) Nectaron 12 g 5 min 10 %
Whirlpool Nectaron 12 g 2 min 10 %
Na zimno Książęcy 30 g 2 dni 7 %
Na zimno Eclipse 25 g 2 dni 17 %
Na zimno Nectaron 25 g 2 dni 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Saflager W 34/70 Lager Gęstwa 400 ml Fermentis

Dyskusja