PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Po prostu Stout

Po prostu Stout

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 12 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 15.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 11.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 14.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 60 min
72 C 20 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.3 BLG
5.9% ABV
34.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pilsner malt 2 kg 54.1% 82 % 4
Ziarno Viking Pale Ale malt 0.4 kg 10.8% 80 % 5
Ziarno Viking Wheat Malt 0.3 kg 8.1% 83 % 5
Ziarno Cookie 0.2 kg 5.4% 72 % 50
Ziarno Castle Malting - coffee 0.3 kg 8.1% 77 % 250
Ziarno palony ciemny 0.2 kg 5.4% 74 % 1350
Ziarno Carahell 0.2 kg 5.4% 77 % 26
Ziarno Fawcett - Pale Chocolate 0.1 kg 2.7% 71 % 600
Suma 3.7 kg

Chmiele

33 IBU

Balans goryczy 0.57 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 11 g 50 min 10 %
Gotowanie Galaxy 5 g 50 min 13.6 %
Aromat (koniec gotowania) Galaxy 5 g 10 min 13.6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
us-05 Ale Gęstwa 100 ml ---

Dyskusja