PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Po prostu Stout

Po prostu Stout

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 12 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 15.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 11.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 14.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 60 min
72 C 20 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.3 BLG
5.9% ABV
34.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pilsner malt 2 kg 54.1% 82 % 4
Ziarno Viking Pale Ale malt 0.4 kg 10.8% 80 % 5
Ziarno Viking Wheat Malt 0.3 kg 8.1% 83 % 5
Ziarno Cookie 0.2 kg 5.4% 72 % 50
Ziarno Castle Malting - coffee 0.3 kg 8.1% 77 % 250
Ziarno palony ciemny 0.2 kg 5.4% 74 % 1350
Ziarno Carahell 0.2 kg 5.4% 77 % 26
Ziarno Fawcett - Pale Chocolate 0.1 kg 2.7% 71 % 600
Suma 3.7 kg

Chmiele

33 IBU

Balans goryczy 0.57 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 11 g 50 min 10 %
Gotowanie Galaxy 5 g 50 min 13.6 %
Aromat (koniec gotowania) Galaxy 5 g 10 min 13.6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
us-05 Ale Gęstwa 100 ml ---

Dyskusja