PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. po prostu APA

po prostu APA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 21.5 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 70 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 30 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 15 %
    Straty z gotowania
  • 11.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 20.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 25.9 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.1 BLG
5.3% ABV
7.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Pale Ale Malt 3.5 kg 60.9% 85 % 7
Ziarno Weyermann - Pale Wheat Malt 1.5 kg 26.1% 85 % 5
Ziarno Żytni 0.5 kg 8.7% 85 % 8
Ziarno Karmelowy żytni weyermann 0.25 kg 4.3% 75 % 170
Suma 5.75 kg

Chmiele

49 IBU

Balans goryczy 0.92 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 33 g 60 min 10.5 %
Gotowanie Amarillo 33 g 20 min 9.5 %
Aromat (koniec gotowania) Amarillo 33 g 0 min 9.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
us 05 Ale Suche 23 g ---

Notatki

  • 09,06,2018 = 6.9brix/3.0blg
    9 cze 2018, 14:20

Dyskusja