PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. po prostu APA

po prostu APA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 21.5 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 70 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 30 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 15 %
    Straty z gotowania
  • 11.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 20.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 25.9 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.1 BLG
5.3% ABV
7.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Pale Ale Malt 3.5 kg 60.9% 85 % 7
Ziarno Weyermann - Pale Wheat Malt 1.5 kg 26.1% 85 % 5
Ziarno Żytni 0.5 kg 8.7% 85 % 8
Ziarno Karmelowy żytni weyermann 0.25 kg 4.3% 75 % 170
Suma 5.75 kg

Chmiele

49 IBU

Balans goryczy 0.92 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 33 g 60 min 10.5 %
Gotowanie Amarillo 33 g 20 min 9.5 %
Aromat (koniec gotowania) Amarillo 33 g 0 min 9.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
us 05 Ale Suche 23 g ---

Notatki

  • 09,06,2018 = 6.9brix/3.0blg
    9 cze 2018, 14:20

Dyskusja