PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Pliny the Younger (Clone)

Pliny the Younger (Clone)

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 17.5 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 120 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 24.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 16.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 25 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 75 min
78 C 1 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

19.8 BLG
8.7% ABV
5.8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 6 kg 92.3% 79 % 6
Ziarno Weyermann - Carapils 0.25 kg 3.8% 78 % 4
Cukier Cukier 0.25 kg 3.8% 100 % 0
Suma 6.5 kg

Chmiele

277 IBU

Balans goryczy 3.38 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Galena 120 g 120 min 12 %
Gotowanie Centennial 20 g 120 min 10.5 %
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 10 g 120 min 13 %
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 40 g 45 min 15.5 %
Gotowanie Simcoe 40 g 30 min 13.2 %
Aromat (koniec gotowania) Amarillo 85 g 0 min 9.5 %
Aromat (koniec gotowania) Simcoe 60 g 0 min 13.2 %
Na zimno Simcoe 20 g 7 dni 13.2 %
Na zimno Amarillo 15 g 7 dni 9.5 %
Na zimno Centennial 30 g 7 dni 10.5 %
Na zimno Amarillo 25 g 7 dni 9.5 %
Na zimno Centennial 30 g 7 dni 10.5 %
Na zimno Mosaic 50 g 7 dni 10 %
Na zimno Simcoe 30 g 7 dni 13.2 %
Na zimno Amarillo 25 g 7 dni 9.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Gęstwa 200 ml Fermentis

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Czynnik do wody Whirfloc 0.5 g Gotowanie 10 min

Dyskusja