PL | EN
Pliny the Younger (Clone)
0-
19.8Gęstość BLG
-
277IBU
-
8.7 %ABV
-
5.8SRM
-
ZacieranieTyp
-
Styl
-
Piwowar
-
Przepis bazowy
Rozmiar warki
-
17.5 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
120 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
24.1 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
16.6Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
80 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
18.8 LIlość wody do zacierania
-
25 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
66 C | 75 min |
78 C | 1 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Strzegom Pale Ale | 6 kg 92.3% | 79 % | 6 |
Ziarno | Weyermann - Carapils | 0.25 kg 3.8% | 78 % | 4 |
Cukier | Cukier | 0.25 kg 3.8% | 100 % | 0 |
Suma | 6.5 kg |
Chmiele
Balans goryczy 3.38 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Galena | 120 g | 120 min | 12 % |
Gotowanie | Centennial | 20 g | 120 min | 10.5 % |
Gotowanie | Columbus/Tomahawk/Zeus | 10 g | 120 min | 13 % |
Gotowanie | Columbus/Tomahawk/Zeus | 40 g | 45 min | 15.5 % |
Gotowanie | Simcoe | 40 g | 30 min | 13.2 % |
Aromat (koniec gotowania) | Amarillo | 85 g | 0 min | 9.5 % |
Aromat (koniec gotowania) | Simcoe | 60 g | 0 min | 13.2 % |
Na zimno | Simcoe | 20 g | 7 dni | 13.2 % |
Na zimno | Amarillo | 15 g | 7 dni | 9.5 % |
Na zimno | Centennial | 30 g | 7 dni | 10.5 % |
Na zimno | Amarillo | 25 g | 7 dni | 9.5 % |
Na zimno | Centennial | 30 g | 7 dni | 10.5 % |
Na zimno | Mosaic | 50 g | 7 dni | 10 % |
Na zimno | Simcoe | 30 g | 7 dni | 13.2 % |
Na zimno | Amarillo | 25 g | 7 dni | 9.5 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale US-05 | Ale | Gęstwa | 200 ml | Fermentis |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Czynnik do wody | Whirfloc | 0.5 g | Gotowanie | 10 min |