PL | EN

Pliny the elder

0

Rozmiar warki

  • 4.5 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 8 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 5.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 17.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 5.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 7.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
52 C 10 min
64 C 65 min
76 C 15 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

18.7 BLG
8.1% ABV
9.4 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pale Malt (2 Row) UK 1.6 kg 81.6% 75 % 6
Ziarno Briess - 2 Row Carapils Malt 0.05 kg 2.6% 70 % 3
Ziarno Briess - Wheat Malt, White 0.24 kg 12.2% 75 % 5
Ziarno Caramel/Crystal Malt - 40L 0.07 kg 3.6% 74 % 150
Suma 1.96 kg

Chmiele

111 IBU

Balans goryczy 1.44 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 12 g 60 min 15.5 %
Gotowanie Centennial 8 g 60 min 10.5 %
Gotowanie Mosaic 5 g 5 min 10 %
Gotowanie Centennial 5 g 5 min 10.5 %
Na zimno Centennial 15 g 3 dni 10.5 %
Na zimno Cascade 15 g 3 dni 6 %
Na zimno Mosaic 10 g 3 dni 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Mangrove Jack's M44 US West Coast Ale Gęstwa 43 ml Mangrove Jack's