PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. pizprzen

pizprzen

0
  • 15.9
    Gęstość BLG
  • 27
    IBU
  • 6.7 %
    ABV
  • 4.7
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • ---
    Styl
  • Frank
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 21 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 80 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 15.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 20.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
50 C 15 min
62 C 30 min
72 C 15 min
77 C 1 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.9 BLG
6.7% ABV
4.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 2.3 kg 37.7% 81 % 4
Ziarno Pszeniczny 2.3 kg 37.7% 85 % 4
Ziarno Strzegom Karmel 30 0.5 kg 8.2% 75 % 30
Cukier cukier brozowy 1 kg 16.4% --- % 0
Suma 6.1 kg

Chmiele

27 IBU

Balans goryczy 0.42 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Lublin (Lubelski) 50 g 50 min 4 %
Gotowanie Lublin (Lubelski) 50 g 15 min 4 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
t55 Lager Gęstwa 500 ml ---

Dyskusja