PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Piwożłop

Piwożłop

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 24.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 32.4 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

20.7 BLG
5.8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 4 kg 47.9% 80 % 5
Ziarno Strzegom Pszeniczny 3 kg 35.9% 81 % 6
Ziarno Płatki owsiane 0.7 kg 8.4% 85 % 3
Cukier laktoza 0.25 kg 3% --- % ---
Ziarno Płatki pszeniczne 0.4 kg 4.8% 60 % 3
Suma 8.35 kg

Chmiele

35 IBU

Balans goryczy 0.41 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Zythos 30 g 60 min 11 %
Gotowanie Amarillo 60 g 5 min 9.5 %
Na zimno Citra 30 g 6 dni 12 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
US-05 Ale Suche 11.5 g fermentis

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy sok z pomarańczy 1000 g Fermentacja cicha 14 dni
Dodatek smakowy sok z mandarynki 2000 g Fermentacja cicha 14 dni
Dodatek smakowy sok z grejpfruta 500 g Fermentacja cicha 14 dni

Dyskusja