PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Piwo to ma być piwo

Piwo to ma być piwo

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 100 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 8.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 72 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 12.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 16.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 90 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

10 BLG
4% ABV
3.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 3.5 kg 85.4% 81 % 4
Ziarno Strzegom Wiedeński 0.35 kg 8.5% 79 % 10
Ziarno Weyermann - Carapils 0.25 kg 6.1% 78 % 4
Suma 4.1 kg

Chmiele

16 IBU

Balans goryczy 0.4 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Saaz (Czech Republic) 10 g 60 min 5.2 %
Gotowanie Saaz (Czech Republic) 20 g 20 min 5.2 %
Aromat (koniec gotowania) Saaz (Czech Republic) 70 g 1 min 5.2 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Saflager W 34/70 Lager Suche 19.32 g Fermentis

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Czynnik do wody Chlorek wapnia 33% 5 g Zacieranie 90 min

Dyskusja