PL | EN
Piwo świekowe
0-
14.3Gęstość BLG
-
53IBU
-
5.9 %ABV
-
6.5SRM
-
ZacieranieTyp
-
Styl
-
Piwowar
-
Przepis bazowy
Rozmiar warki
-
20 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
70 minCzas gotowania
-
20 %/hSzybkość odparowywania
-
28.4 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
11.7Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
69 %Wydajność zacierania
-
3.5 L / kgStosunek wody do ziarna
-
21.7 LIlość wody do zacierania
-
27.9 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
67 C | 70 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Viking Pale Ale malt | 5 kg 80.6% | 80 % | 5 |
Ziarno | Strzegom Monachijski typ I | 0.5 kg 8.1% | 79 % | 16 |
Ziarno | Viking Wheat Malt | 0.3 kg 4.8% | 83 % | 5 |
Ziarno | Słów dekstrynowy Viking Malt | 0.3 kg 4.8% | 80 % | 13 |
Ziarno | Strzegom Karmel 150 | 0.1 kg 1.6% | 75 % | 150 |
Suma | 6.2 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.91 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Warrior | 30 g | 60 min | 15 % |
Aromat (koniec gotowania) | Simcoe | 15 g | 10 min | 12.6 % |
Whirlpool | Simcoe | 45 g | 0 min | 12.6 % |
Whirlpool | Ekuanot | 30 g | 0 min | 14 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale US-05 | Ale | Suche | 11.5 g | Fermentis |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Zioło | Pędy świerku | 600 g | Gotowanie | 10 min |