PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. PIWO PACYFICZNE

PIWO PACYFICZNE

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 36.4 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 70 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 48.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 30 L
    Ilość wody do zacierania
  • 40 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 60 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.5 BLG
7.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno BESTMALZ - Bestt Pale Ale 8.5 kg 85% 80.5 % 6
Ziarno słód pszeniczny 1 kg 10% 80 % 20
Ziarno Strzegom Monachijski typ 0.5 kg 5% 79 % 16
Suma 10 kg

Chmiele

36 IBU

Balans goryczy 0.56 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie iunga 50 g 50 min 11.6 %
Gotowanie sladek 50 g 5 min 6 %
Whirlpool Pacifica (NZ) 20 g 0 min 4.8 %
Whirlpool Vic Secret 20 g 0 min 16 %
Na zimno Pacifica (NZ) 80 g 4 dni 4.8 %
Na zimno vic secret 80 g 4 dni 16 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Gęstwa 500 ml Fermentis

Dyskusja