PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. PIWO PACYFICZNE

PIWO PACYFICZNE

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 36.4 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 70 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 48.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 30 L
    Ilość wody do zacierania
  • 40 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 60 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.5 BLG
7.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno BESTMALZ - Bestt Pale Ale 8.5 kg 85% 80.5 % 6
Ziarno słód pszeniczny 1 kg 10% 80 % 20
Ziarno Strzegom Monachijski typ 0.5 kg 5% 79 % 16
Suma 10 kg

Chmiele

36 IBU

Balans goryczy 0.56 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie iunga 50 g 50 min 11.6 %
Gotowanie sladek 50 g 5 min 6 %
Whirlpool Pacifica (NZ) 20 g 0 min 4.8 %
Whirlpool Vic Secret 20 g 0 min 16 %
Na zimno Pacifica (NZ) 80 g 4 dni 4.8 %
Na zimno vic secret 80 g 4 dni 16 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Gęstwa 500 ml Fermentis

Dyskusja