PL | EN
Rozmiar warki
-
28 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
35.4 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
10.7Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
79 %Wydajność zacierania
-
3.5 L / kgStosunek wody do ziarna
-
22.1 LIlość wody do zacierania
-
28.4 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
68 C | 30 min |
72 C | 30 min |
78 C | 10 min |
100 C | 60 min |
-
StatusUwarzono
-
FERMENTACJA CICHA
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Monachijski | 3 kg 47.6% | 80 % | 16 |
Ziarno | Viking Pale Ale malt | 3 kg 47.6% | 80 % | 5 |
Ziarno | Karmelowy Jasny 30EBC | 0.3 kg 4.8% | 75 % | 30 |
Suma | 6.3 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.35 Zbalansowane
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Styrian Golding | 23 g | 60 min | 5.6 % |
Gotowanie | Saaz (USA) | 23 g | 60 min | 3.75 % |
Na zimno | Citra | 50 g | 10 dni | 12 % |
Na zimno | Cascade PL | 50 g | 10 dni | 5.2 % |
Notatki
-
Trzeba kupić jakieś drożdże na cichą
23 lip 2022, 14:49