PL | EN

Piwo bezalkoholowe ostateczne

0
  • 8
    Gęstość BLG
  • 20
    IBU
  • 3.1 %
    ABV
  • 0.9
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Styl
  • Piwowar


Rozmiar warki

  • 500 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 632.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 7.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 273 L
    Ilość wody do zacierania
  • 351 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
45 C 30 min
72 C 30 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

8 BLG
3.1% ABV
0.9 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Słód pilzneński 50 kg 64.1% 81 % ---
Ziarno Viking Pale Ale malt 13 kg 16.7% 80 % 5
Ziarno Monachijski 10 kg 12.8% 78 % ---
Ziarno Carabody 5 kg 6.4% --- % ---
Suma 78 kg

Chmiele

20 IBU

Balans goryczy 0.62 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Oktawia 200 g 60 min 5.7 %
Gotowanie Amora Preta 300 g 60 min 9 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
LA-01 Ale Suche 250 g ---