PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Pipka

Pipka

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 16.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 21.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 29.2 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 60 min
78 C 5 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

18 BLG
7.7% ABV
7.8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 6 kg 82.2% 80 % 5
Ziarno Strzegom Wiedeński 1 kg 13.7% 79 % 10
Ziarno Strzegom Karmel 150 0.2 kg 2.7% 75 % 150
Ziarno Viking Wheat Malt 0.1 kg 1.4% 83 % 5
Suma 7.3 kg

Chmiele

69 IBU

Balans goryczy 0.93 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnat 50 g 60 min 11.2 %
Gotowanie Iunga 30 g 15 min 11 %
Gotowanie Sybilla 30 g 15 min 3.5 %
Aromat (koniec gotowania) Iunga 20 g 0 min 11 %
Aromat (koniec gotowania) Sybilla 20 g 0 min 3.5 %
Na zimno Sybilla 50 g 7 dni 3.5 %
Na zimno Iunga 50 g 7 dni 11 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11.5 g Fermentis

Dyskusja