PL | EN

PIPA warka nr 4

0
  • 11.7
    Gęstość BLG
  • 38
    IBU
  • ---
    ABV
  • 11.3
    SRM
  • Z ekstraktów
    Typ
  • Styl
  • Piwowar


Rozmiar warki

  • 22.5 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.7 BLG
11.3 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Płynny ekstrakt Bruntal 3.4 kg 95.8% 81 % 26
Dodatek Honey 0.15 kg 4.2% 75 % 2
Suma 3.55 kg

Chmiele

38 IBU

Balans goryczy 0.72 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 25 g 60 min 10 %
Aromat (koniec gotowania) Marynka 25 g 10 min 10 %
Na zimno Lublin (Lubelski) 50 g 19 dni 4 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Gozdawa Pure Ale Yeast 7 Ale Gęstwa 500 ml ---

Notatki

  • Po 4 dniach fermentacja stanęła. Po zabełtyaniu i podniesieniu temperatury do 24c ruszyła ponownie. Słabo flokuje!
    Rozlew przy 2-3BLG
    Bardzo jasne. Bardzo mętne. Mam nadzieję, że się ustoi w butelkach.
    do refermentacji po 5g cukru na butelkę.
    16 sty 2017, 12:13

Dyskusja

Zaloguj się aby komentowaćJedynie zarejestrowani użytkownicy mogą dodawać komentarze.


CL
Rewelacyjne. Świetnie nachmielone, dobrze się smakowało.
CLE    2987 dni temu