PL | EN

PIPA warka nr 4

0
  • 11.7
    Gęstość BLG
  • 38
    IBU
  • ---
    ABV
  • 11.3
    SRM
  • Z ekstraktów
    Typ
  • Styl
  • Piwowar


Rozmiar warki

  • 22.5 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.7 BLG
11.3 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Płynny ekstrakt Bruntal 3.4 kg 95.8% 81 % 26
Dodatek Honey 0.15 kg 4.2% 75 % 2
Suma 3.55 kg

Chmiele

38 IBU

Balans goryczy 0.72 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 25 g 60 min 10 %
Aromat (koniec gotowania) Marynka 25 g 10 min 10 %
Na zimno Lublin (Lubelski) 50 g 19 dni 4 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Gozdawa Pure Ale Yeast 7 Ale Gęstwa 500 ml ---

Notatki

  • Po 4 dniach fermentacja stanęła. Po zabełtyaniu i podniesieniu temperatury do 24c ruszyła ponownie. Słabo flokuje!
    Rozlew przy 2-3BLG
    Bardzo jasne. Bardzo mętne. Mam nadzieję, że się ustoi w butelkach.
    do refermentacji po 5g cukru na butelkę.
    16 sty 2017, 12:13

Dyskusja

Zaloguj się aby komentowaćJedynie zarejestrowani użytkownicy mogą dodawać komentarze.


CL
Rewelacyjne. Świetnie nachmielone, dobrze się smakowało.
CLE    2844 dni temu