PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Pipa

Pipa

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 15 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 50 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 20.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 10 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 65 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 13.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 18.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 60 min
72 C 15 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.4 BLG
5% ABV
4.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Pilsner Malt 3.8 kg 82.6% 81 % 5
Ziarno Pszeniczny 0.5 kg 10.9% 85 % 4
Ziarno Weyermann - Carapils 0.2 kg 4.3% 78 % 4
Ziarno Płatki owsiane 0.1 kg 2.2% 60 % 3
Suma 4.6 kg

Chmiele

47 IBU

Balans goryczy 0.94 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Izabella 50 g 40 min 6.8 %
Gotowanie Rody Hodowlane 25 g 5 min 9.3 %
Whirlpool Rody Hodowlane 25 g 0 min 9.3 %
Whirlpool Książęcy 100 g 0 min 8.3 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
saflager us 05 Ale Suche 23 g ---

Dyskusja