PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. PIPA

PIPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 21 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 31.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 25 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 27.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 36.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 50 min
72 C 10 min
82 C 2 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

21.8 BLG
12.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 8 kg 87.9% 79 % 6
Ziarno Strzegom Pszeniczny 0.8 kg 8.8% 81 % 6
Ziarno Strzegom Karmel 150 0.3 kg 3.3% 75 % 150
Suma 9.1 kg

Chmiele

120 IBU

Balans goryczy 1.3 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 20 g 60 min 13.5 %
Gotowanie Magnat 20 g 55 min 11.2 %
Gotowanie Magnum 20 g 50 min 13.5 %
Gotowanie Magnat 20 g 45 min 11.2 %
Gotowanie Marynka 20 g 40 min 10 %
Gotowanie Perle 20 g 35 min 7 %
Gotowanie Marynka 20 g 30 min 10 %
Gotowanie Lublin (Lubelski) 20 g 25 min 4 %
Gotowanie Perle 20 g 20 min 7 %
Gotowanie Lublin (Lubelski) 20 g 15 min 4 %
Gotowanie Magnat 20 g 5 min 11.2 %
Gotowanie Magnum 20 g 4 min 13.5 %
Gotowanie Marynka 20 g 3 min 10 %
Gotowanie Perle 20 g 2 min 7 %
Gotowanie Lublin (Lubelski) 20 g 1 min 4 %
Na zimno Magnat 30 g 6 dni 11.2 %
Na zimno Magnum 30 g 6 dni 13.5 %
Na zimno Lublin (Lubelski) 30 g 6 dni 4 %
Na zimno Marynka 30 g 6 dni 10 %
Na zimno Perle 30 g 6 dni 7 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Gozdawa Pure Ale Yeast 7 Ale Suche 10 g ---

Dyskusja