PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. PiP

PiP

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 17.7 L
    Ilość wody do zacierania
  • 23.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
69 C 90 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.2 BLG
6.3% ABV
4.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 2.5 kg 42.4% 80 % 5
Ziarno Pszeniczny 2 kg 33.9% 85 % 4
Ziarno Płatki pszeniczne 1 kg 16.9% 85 % 3
Ziarno Płatki owsiane 0.4 kg 6.8% 85 % 3
Suma 5.9 kg

Chmiele

32 IBU

Balans goryczy 0.52 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Citra 20 g 40 min 14.2 %
Gotowanie Perle 24 g 10 min 8 %
Whirlpool Citra 20 g 0 min 14.2 %
Whirlpool Mosaic 25 g 0 min 11.8 %
Na zimno Mosaic 40 g 2 dni 11.8 %
Na zimno Amarillo 20 g 2 dni 8.9 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 9.2 g Fermentis

Dyskusja