PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. PiP (aipa/new england)

PiP (aipa/new england)

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 21 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 19.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 26 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.2 BLG
6.3% ABV
4.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 2.5 kg 38.5% 80 % 4
Ziarno Strzegom Pszeniczny 2 kg 30.8% 81 % 6
Ziarno Płatki pszeniczne 1 kg 15.4% 85 % 3
Ziarno Płatki owsiane 1 kg 15.4% 85 % 3
Suma 6.5 kg

Chmiele

26 IBU

Balans goryczy 0.42 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Citra 30 g 10 min 12 %
Gotowanie Citra 20 g 5 min 12 %
Whirlpool Amarillo 40 g 10 min 9.5 %
Whirlpool Mosaic 20 g 10 min 10 %
Na zimno Amarillo 10 g 2 dni 9.5 %
Na zimno Mosaic 50 g 2 dni 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11.5 g Fermentis

Dyskusja