PL | EN
Rozmiar warki
-
60 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
70 minCzas gotowania
-
5 %/hSzybkość odparowywania
-
69.8 LIlość gotowanej brzeczki
-
--- %Straty z gotowania
-
---Gęstość przed gotowaniem BLG
-
10 %Straty z fermentacji
-
--- %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
55 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
60 LIlość wody do zacierania
-
80 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
62 C | 90 min |
72 C | 90 min |
99 C | 60 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Pilzneński | 10 kg 50% | 81 % | 4 |
Ziarno | Castle Abbey Malt | 5 kg 25% | 80 % | 6 |
Ziarno | Żytni | 0.5 kg 2.5% | 85 % | 8 |
Ziarno | Weyermann pszeniczny jasny | 2 kg 10% | 85 % | 4 |
Ziarno | Strzegom Wiedeński | 2.5 kg 12.5% | 79 % | 10 |
Suma | 20 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.5 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Marynka | 50 g | 50 min | 10 % |
Gotowanie | Cascade | 30 g | 50 min | 6 % |
Gotowanie | Simcoe | 7 g | 30 min | 13 % |
Gotowanie | Hallertau | 7 g | 20 min | 4.5 % |
Gotowanie | Fuggles | 10 g | 15 min | 4.5 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Mangrove Jack's M79 Burton Union | Ale | Suche | 33 g | Mangrove Jack's |