PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. piotr.zogala@interia.pl

piotr.zogala@interia.pl

0
  • 12.9
    Gęstość BLG
  • 22
    IBU
  • ---
    ABV
  • 10.5
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Saison
    Styl
  • pyjta
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 21 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 10.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 14.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 19.4 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.9 BLG
10.5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno piotr.zogala@interia.pl 3.1 kg 63.9% 81 % 4
Ziarno piotr.zogala@interia.pl 0.6 kg 12.4% 80 % 16
Ziarno piotr.zogala@interia.pl 0.8 kg 16.5% 85 % 4
Ziarno piotr.zogala@interia.pl 0.15 kg 3.1% 77 % 26
Ziarno piotr.zogala@interia.pl 0.1 kg 2.1% 75 % 59
Ziarno piotr.zogala@interia.pl 0.1 kg 2.1% 78 % 400
Suma 4.85 kg

Chmiele

22 IBU

Balans goryczy 0.38 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 15 g 55 min 10 %
Aromat (koniec gotowania) zatecki 25 g 15 min 4 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
piotr.zogala@interia.pl Ale Suche 10 g White Labs

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy piotr.zogala@interia.pl 20 g Gotowanie 10 min

Dyskusja