PL | EN
Rozmiar warki
-
20 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
27.5 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
12.4Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
10 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
70 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
9.8 LIlość wody do zacierania
-
13 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
64 C | 40 min |
72 C | 10 min |
78 C | 0 min |
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
PINTA TT HOPFENWEIZEN
rurko dodano 1036 dni temu
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Dodatek | Pszenica niesłodowana | 2.25 kg 40.9% | 75 % | 4 |
Ziarno | BESTMALZ - Best Pilsen | 2.75 kg 50% | 80.5 % | 4 |
Ziarno | Płatki pszeniczne | 0.5 kg 9.1% | 60 % | 3 |
Suma | 5.5 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.84 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Columbus/Tomahawk/Zeus | 40 g | 30 min | 15.5 % |
Aromat (koniec gotowania) | Huell Melon | 50 g | 0 min | 7.5 % |
Whirlpool | Experimental 09326 | 50 g | 0 min | 4.8 % |
Na zimno | Calista | 50 g | 7 dni | 3.9 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
FM23 Magiczny ogród | Pszeniczne | Płynne | 30 ml | Fermentum Mobile |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Przyprawa | Curacao | 20 g | Gotowanie | 10 min |
Przyprawa | Kolędra | 20 g | Gotowanie | 5 min |
Przyprawa | Skórka słodkiej pomarańczy | 20 g | Gotowanie | 5 min |