PL | EN
Rozmiar warki
-
20 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
15 %/hSzybkość odparowywania
-
25.3 LIlość gotowanej brzeczki
-
--- %Straty z gotowania
-
---Gęstość przed gotowaniem BLG
-
10 %Straty z fermentacji
-
--- %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
81.5 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
14.1 LIlość wody do zacierania
-
18.8 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
69 C | 480 min |
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Weyermann - Pale Ale Malt | 3 kg 63.8% | 85 % | 7 |
Ziarno | Weyermann pszeniczny jasny | 1 kg 21.3% | 80 % | 6 |
Ziarno | Weyermann - Carafa I | 0.25 kg 5.3% | 70 % | 690 |
Ziarno | Jęczmień palony | 0.2 kg 4.3% | 55 % | 985 |
Ziarno | Weyermann - Carafa II | 0.25 kg 5.3% | 70 % | 837 |
Suma | 4.7 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.58 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Aromat (koniec gotowania) | Vic Secret (AUS) | 20 g | 10 min | 16.1 % |
Aromat (koniec gotowania) | Vic Secret (AUS) | 10 g | 1 min | 16.1 % |
Aromat (koniec gotowania) | Vic Secret (AUS) | 20 g | 20 min | 16.1 % |
Na zimno | Vic Secret (AUS) | 50 g | 3 dni | 16.1 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale US-05 | Ale | Suche | 10 g | Fermentis |