PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Pinacolada sour ale FPD

Pinacolada sour ale FPD

2
Drukuj

Rozmiar warki

  • 14 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 30 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 19.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 17.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • --- %
    Straty z fermentacji
  • 20 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 72 %
    Wydajność zacierania
  • 2.8 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 14.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 19.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 60 min
78 C 1 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

18.4 BLG
8% ABV
4.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 3.4 kg 58.6% 80 % 5
Ziarno Pszeniczny 1 kg 17.2% 85 % 4
Ziarno Oats, Flaked 0.5 kg 8.6% 80 % 2
Ziarno Rye, Flaked 0.2 kg 3.4% 78.3 % 4
Cukier Milk Sugar (Lactose) 0.7 kg 12.1% 76.1 % 0
Suma 5.8 kg

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
L.plantarum Ale Kultury 7 g ---
US-05+Hazy daze (blend) Ale Gęstwa 200 ml ---

Notatki

  • Sok https://www.auchandirect.pl/auchan-warszawa/pl/auchan-sok-ananasowy-100-bez-dodatku-cukru/p-92900216
    + wiórki kokosowe - ilość do ustalenia
    25 kwi 2019, 22:12

Dyskusja

Zaloguj się aby komentowaćJedynie zarejestrowani użytkownicy mogą dodawać komentarze.


MA
Ile w końcu dałeś soku i wiórków? Chyba piłem to piwko na FPD - bardzo fajny balans. Jakoś opiekałeś wiórki przed dodaniem?
Matkuj    1885 dni temu