PL | EN
Rozmiar warki
-
20 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
26.4 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
11.4Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
5 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
15.8 LIlość wody do zacierania
-
21 LCałkowita objętość zacieru
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Viking Pale Ale malt | 4 kg 76.2% | 80 % | 5 |
Ziarno | Pszeniczny | 0.5 kg 9.5% | 85 % | 4 |
Ziarno | Wheat, Flaked | 0.25 kg 4.8% | 77 % | 4 |
Ziarno | Oats, Flaked | 0.25 kg 4.8% | 80 % | 2 |
Ziarno | Rice, Flaked | 0.25 kg 4.8% | 70 % | 2 |
Suma | 5.25 kg |
Chmiele
Balans goryczy ---
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Aromat (koniec gotowania) | amora preta | 200 g | 0 min | 9 % |
Na zimno | amora preta | 100 g | 3 dni | 9 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Lallemand - LalBrew Voss Kveik | Ale | Suche | 11 g | Lallemand |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Dodatek smakowy | ananas | 2000 g | Fermentacja cicha | 7 dni |
Dodatek smakowy | mleko kokosowe 5% | 495 g | Fermentacja cicha | 7 dni |
Dodatek smakowy | laktoza | 500 g | Gotowanie | 15 min |