PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Pilzner niemiecki Trzy Baryłki

Pilzner niemiecki Trzy Baryłki

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 33 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 41.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 4.3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 34.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 42.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
44 C 5 min
66 C 60 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.1 BLG
4.9% ABV
3.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 8 kg 100% 80 % 4
Suma 8 kg

Chmiele

28 IBU

Balans goryczy 0.57 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 1 g 70 min 10 %
Gotowanie Magnum 25 g 60 min 11.7 %
Gotowanie Tradition 20 g 30 min 4.3 %
Gotowanie Tradition 20 g 15 min 4.3 %
Gotowanie Tradition 10 g 5 min 4.3 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Saflager W 34/70 Lager Suche 20 g Fermentis

Dyskusja