PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. pilsolini

pilsolini

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 10 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 13.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 8.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 10.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
64 C 60 min
76 C 5 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.7 BLG
4.7% ABV
3.5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Słód Pilsner® 2,5-4,5 EBC Weyermann 2.2 kg 91.7% 80 % 4
Ziarno Pszeniczny 0.2 kg 8.3% 85 % 4
Suma 2.4 kg

Chmiele

40 IBU

Balans goryczy 0.85 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 10 g 60 min 10.9 %
Aromat (koniec gotowania) Saaz (Czech Republic) 15 g 5 min 3.72 %
Aromat (koniec gotowania) spalt spalter 15 g 5 min 4.7 %
Whirlpool spalt spalter 20 g 20 min 4.7 %
Whirlpool Saaz (Czech Republic) 20 g 20 min 3.72 %
Na zimno spalt spalter 25 g 3 dni 4.7 %
Na zimno Saaz (Czech Republic) 25 g 3 dni 3.72 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM31 Bawarska Dolina Lager Gęstwa 300 ml Fermentum Mobile

Dyskusja