PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. pilsolini

pilsolini

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 10 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 13.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 8.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 10.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
64 C 60 min
76 C 5 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.7 BLG
4.7% ABV
3.5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Słód Pilsner® 2,5-4,5 EBC Weyermann 2.2 kg 91.7% 80 % 4
Ziarno Pszeniczny 0.2 kg 8.3% 85 % 4
Suma 2.4 kg

Chmiele

40 IBU

Balans goryczy 0.85 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 10 g 60 min 10.9 %
Aromat (koniec gotowania) Saaz (Czech Republic) 15 g 5 min 3.72 %
Aromat (koniec gotowania) spalt spalter 15 g 5 min 4.7 %
Whirlpool spalt spalter 20 g 20 min 4.7 %
Whirlpool Saaz (Czech Republic) 20 g 20 min 3.72 %
Na zimno spalt spalter 25 g 3 dni 4.7 %
Na zimno Saaz (Czech Republic) 25 g 3 dni 3.72 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM31 Bawarska Dolina Lager Gęstwa 300 ml Fermentum Mobile

Dyskusja