PL | EN
Pilsner Urquell clone
0-
11.2Gęstość BLG
-
43IBU
-
4.5 %ABV
-
1.1SRM
-
ZacieranieTyp
-
Styl
-
Piwowar
-
Przepis bazowy
![](/uploads/qr-code/7d643d86be2fdecf8e08e3267f4460f6.png)
Rozmiar warki
-
55 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
90 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
72.8 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
9.5Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
37.1 LIlość wody do zacierania
-
49.4 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
55 C | 15 min |
68 C | 45 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Pilsner (2 Row) Be | 10.42 kg 84.3% | --- % | --- |
Ziarno | Vienna Malt | 0.72 kg 5.8% | 78 % | 8 |
Ziarno | Briess - Carapils Malt | 0.72 kg 5.8% | 74 % | 3 |
Ziarno | Weyermann - Acidulated Malt | 0.5 kg 4% | 80 % | 6 |
Suma | 12.36 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.96 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Cluster | 110 g | 60 min | 7.75 % |
Aromat (koniec gotowania) | Saaz (Czech Republic) | 78.16 g | 15 min | 4.5 % |
Aromat (koniec gotowania) | Saaz (Czech Republic) | 60.79 g | 0 min | 4.5 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
FM30 Bohemska rapsodia | Lager | Płynne | 1157.89 ml | Fermentum Mobile |