PL | EN
Pilsner Urquell
0-
12.9Gęstość BLG
-
27IBU
-
5.2 %ABV
-
4.3SRM
-
ZacieranieTyp
-
Styl
-
Piwowar
-
Przepis bazowy
Rozmiar warki
-
22 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
15 %/hSzybkość odparowywania
-
30.4 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
11.2Gęstość przed gotowaniem BLG
-
10 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
80 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
16.2 LIlość wody do zacierania
-
21.6 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
66 C | 45 min |
72 C | 20 min |
78 C | 10 min |
-
Brewlog jest pusty
-
CZECH PILS (PILSNER URQUELL)
HappinesPill PRO dodano 147 dni temu -
CZECH PILS
lucki60 dodano 1344 dni temu
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Viking Pilsner malt | 4.5 kg 83.3% | 82 % | 4 |
Ziarno | Viking Vienna Malt | 0.5 kg 9.3% | 79 % | 7 |
Ziarno | Viking Munich Malt | 0.2 kg 3.7% | 78 % | 18 |
Ziarno | Strzegom Karmel 30 | 0.2 kg 3.7% | 75 % | 30 |
Suma | 5.4 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.52 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Saaz (Czech Republic) | 75 g | 60 min | 3.4 % |
Gotowanie | Saaz (Czech Republic) | 25 g | 10 min | 3.4 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Saflager W 34/70 | Lager | Suche | 11.5 g | Fermentis |