PL | EN
Pilsner kurquell kveik skare 2
0-
12.4Gęstość BLG
-
40IBU
-
5 %ABV
-
3.9SRM
-
ZacieranieTyp
-
Styl
-
Piwowar
-
Przepis bazowy
Rozmiar warki
-
25 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
15 %/hSzybkość odparowywania
-
34.5 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
12.4Gęstość przed gotowaniem BLG
-
10 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
80 %Wydajność zacierania
-
3.5 L / kgStosunek wody do ziarna
-
21 LIlość wody do zacierania
-
27 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
64 C | 55 min |
72 C | 5 min |
78 C | 1 min |
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
PILSNER KURQUELL KVEIK SKARE 3
Koora dodano 900 dni temu
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Viking Pale Ale malt | 6 kg 100% | 80 % | 5 |
Suma | 6 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.8 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Saaz (Czech Republic) | 90 g | 50 min | 3.7 % |
Gotowanie | Saaz (Czech Republic) | 50 g | 15 min | 3.7 % |
Aromat (koniec gotowania) | Saaz (Czech Republic) | 50 g | 10 min | 3.7 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Kveik SKARE | Lager | Gęstwa | 100 ml | 2 łyzki stolowe |