PL | EN
Rozmiar warki
-
45 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
90 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
59.6 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
10Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
70 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
33 LIlość wody do zacierania
-
44 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
52 C | 20 min |
64 C | 20 min |
69 C | 30 min |
75 C | 20 min |
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Pilzneński | 9 kg 81.8% | 81 % | 3 |
Ziarno | Strzegom Monachijski typ I | 2 kg 18.2% | 79 % | 16 |
Suma | 11 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.72 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Saaz (Czech Republic) | 50 g | 90 min | 4 % |
Gotowanie | Sladek | 50 g | 60 min | 6.8 % |
Gotowanie | Saaz (Czech Republic) | 50 g | 10 min | 4 % |
Gotowanie | Sladek | 20 g | 10 min | 6.8 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Saflager W 34/70 | Lager | Suche | 23 g | Fermentis |