PL | EN

Pilsn 25l

0

Rozmiar warki

  • 30 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 38 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 2.45 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 17.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 25.2 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.3 BLG
5.3 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pilsner malt 5 kg 68.5% 82 % 4
Ziarno Monachijski 0.5 kg 6.8% 80 % 16
Ziarno Strzegom Wiedeński 1 kg 13.7% 79 % 10
Ziarno Monachijski typ II 20-25 EBC Weyermann 0.3 kg 4.1% 80 % 20
Ziarno Weyermann - Acidulated Malt 0.1 kg 1.4% 80 % 6
Ziarno Melanoiden Malt 0.2 kg 2.7% 80 % 39
Ziarno Briess - Carapils Malt 0.2 kg 2.7% 74 % 3
Suma 7.3 kg

Chmiele

36 IBU

Balans goryczy 0.62 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 15 g 60 min 10.5 %
Gotowanie Marynka 15 g 50 min 10.5 %
Gotowanie Marynka 15 g 15 min 10.5 %
Gotowanie Puławski 25 g 10 min 6 %
Gotowanie Puławski 32 g 5 min 6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
34/70 Lager Gęstwa 500 ml ---