PL | EN
Rozmiar warki
-
30 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
38 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
11.4Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
80 %Wydajność zacierania
-
2.45 L / kgStosunek wody do ziarna
-
17.9 LIlość wody do zacierania
-
25.2 LCałkowita objętość zacieru
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Viking Pilsner malt | 5 kg 68.5% | 82 % | 4 |
Ziarno | Monachijski | 0.5 kg 6.8% | 80 % | 16 |
Ziarno | Strzegom Wiedeński | 1 kg 13.7% | 79 % | 10 |
Ziarno | Monachijski typ II 20-25 EBC Weyermann | 0.3 kg 4.1% | 80 % | 20 |
Ziarno | Weyermann - Acidulated Malt | 0.1 kg 1.4% | 80 % | 6 |
Ziarno | Melanoiden Malt | 0.2 kg 2.7% | 80 % | 39 |
Ziarno | Briess - Carapils Malt | 0.2 kg 2.7% | 74 % | 3 |
Suma | 7.3 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.62 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Marynka | 15 g | 60 min | 10.5 % |
Gotowanie | Marynka | 15 g | 50 min | 10.5 % |
Gotowanie | Marynka | 15 g | 15 min | 10.5 % |
Gotowanie | Puławski | 25 g | 10 min | 6 % |
Gotowanie | Puławski | 32 g | 5 min | 6 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
34/70 | Lager | Gęstwa | 500 ml | --- |