PL | EN

Pilsn 25l

0

Rozmiar warki

  • 30 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 38 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 2.45 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 17.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 25.2 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.3 BLG
5.3 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pilsner malt 5 kg 68.5% 82 % 4
Ziarno Monachijski 0.5 kg 6.8% 80 % 16
Ziarno Strzegom Wiedeński 1 kg 13.7% 79 % 10
Ziarno Monachijski typ II 20-25 EBC Weyermann 0.3 kg 4.1% 80 % 20
Ziarno Weyermann - Acidulated Malt 0.1 kg 1.4% 80 % 6
Ziarno Melanoiden Malt 0.2 kg 2.7% 80 % 39
Ziarno Briess - Carapils Malt 0.2 kg 2.7% 74 % 3
Suma 7.3 kg

Chmiele

36 IBU

Balans goryczy 0.62 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 15 g 60 min 10.5 %
Gotowanie Marynka 15 g 50 min 10.5 %
Gotowanie Marynka 15 g 15 min 10.5 %
Gotowanie Puławski 25 g 10 min 6 %
Gotowanie Puławski 32 g 5 min 6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
34/70 Lager Gęstwa 500 ml ---