PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. pilsik & ?

pilsik & ?

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 40 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 50.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 9.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 4 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 34 L
    Ilość wody do zacierania
  • 42.5 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.7 BLG
4.5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 7.6 kg 89.4% 80 % 4
Ziarno Weyermann - Carapils 0.5 kg 5.9% 78 % 4
Ziarno Strzegom Monachijski typ II 0.4 kg 4.7% 79 % 22
Suma 8.5 kg

Chmiele

48 IBU

Balans goryczy 0.91 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 50 g 60 min 13.5 %
Gotowanie Saaz (Czech Republic) 30 g 15 min 4.5 %
Gotowanie Saaz (Czech Republic) 30 g 5 min 4.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
gozdawa lager w35 Lager Suche 10 g gozdawa
Safale US-05 Ale Suche 11.5 g Fermentis

Dyskusja