PL | EN
Rozmiar warki
-
25 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
120 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
34.6 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
12.1Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
21.8 LIlość wody do zacierania
-
29 LCałkowita objętość zacieru
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Viking Pilsner malt | 3.5 kg 48.3% | 82 % | 3 |
Ziarno | Viking Vienna Malt | 3.5 kg 48.3% | 79 % | 7 |
Ziarno | Weyermann - Acidulated Malt | 0.25 kg 3.4% | 80 % | 6 |
Suma | 7.25 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.71 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Marynka | 25 g | 60 min | 7.8 % |
Gotowanie | Perle | 10 g | 30 min | 7.5 % |
Gotowanie | Saaz (Czech Republic) | 10 g | 30 min | 4.1 % |
Gotowanie | Tradition | 10 g | 30 min | 6.5 % |
Aromat (koniec gotowania) | Perle | 50 g | 5 min | 7.5 % |
Aromat (koniec gotowania) | Tradition | 50 g | 5 min | 6.5 % |
Aromat (koniec gotowania) | Saaz (Czech Republic) | 50 g | 5 min | 4.5 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Saflager W 34/70 | Lager | Suche | 16 g | Fermentis |