PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Pils2

Pils2

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 120 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 34.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 21.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 29 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.5 BLG
6% ABV
4.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pilsner malt 3.5 kg 48.3% 82 % 3
Ziarno Viking Vienna Malt 3.5 kg 48.3% 79 % 7
Ziarno Weyermann - Acidulated Malt 0.25 kg 3.4% 80 % 6
Suma 7.25 kg

Chmiele

42 IBU

Balans goryczy 0.71 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 25 g 60 min 7.8 %
Gotowanie Perle 10 g 30 min 7.5 %
Gotowanie Saaz (Czech Republic) 10 g 30 min 4.1 %
Gotowanie Tradition 10 g 30 min 6.5 %
Aromat (koniec gotowania) Perle 50 g 5 min 7.5 %
Aromat (koniec gotowania) Tradition 50 g 5 min 6.5 %
Aromat (koniec gotowania) Saaz (Czech Republic) 50 g 5 min 4.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Saflager W 34/70 Lager Suche 16 g Fermentis

Dyskusja