PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Pils2

Pils2

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 120 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 34.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 21.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 28.4 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.3 BLG
5.9% ABV
4.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pilsner malt 4 kg 56.3% 82 % 3
Ziarno Viking Vienna Malt 3 kg 42.3% 79 % 7
Ziarno Weyermann - Acidulated Malt 0.1 kg 1.4% 80 % 6
Suma 7.1 kg

Chmiele

48 IBU

Balans goryczy 0.83 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 30 g 40 min 9.7 %
Gotowanie Sybilla 15 g 25 min 6.8 %
Gotowanie Lublin (Lubelski) 15 g 25 min 3.7 %
Gotowanie Oktawia 15 g 25 min 7.1 %
Aromat (koniec gotowania) Sybilla 45 g 5 min 6.8 %
Aromat (koniec gotowania) Oktawia 45 g 5 min 5.7 %
Aromat (koniec gotowania) Lublin (Lubelski) 45 g 5 min 3.7 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Saflager W 34/70 Lager Suche 16 g Fermentis

Dyskusja