PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Pils2

Pils2

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 120 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 34.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 19.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 26 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.1 BLG
5.3% ABV
4.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pilsner malt 4 kg 61.5% 82 % 4
Ziarno Viking Vienna Malt 2.5 kg 38.5% 79 % 7
Suma 6.5 kg

Chmiele

50 IBU

Balans goryczy 0.94 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 30 g 40 min 9.7 %
Gotowanie Sybilla 15 g 25 min 6.8 %
Gotowanie Lublin (Lubelski) 15 g 25 min 3.7 %
Gotowanie Oktawia 15 g 25 min 7.1 %
Aromat (koniec gotowania) Sybilla 45 g 5 min 6.8 %
Aromat (koniec gotowania) Oktawia 45 g 5 min 5.7 %
Aromat (koniec gotowania) Lublin (Lubelski) 45 g 5 min 3.7 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Saflager W 34/70 Lager Suche 16 g Fermentis

Dyskusja