PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Pils special bezalkoholowe

Pils special bezalkoholowe

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 2000 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 2530 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 7.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 90 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 750 L
    Ilość wody do zacierania
  • 1000 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
62 C 40 min
72 C 30 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

7.8 BLG
3% ABV
2.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 200 kg 80% 81 % 4
Ziarno Weyermann - Carapils 25 kg 10% 78 % 4
Ziarno Strzegom Pszeniczny 25 kg 10% 81 % 6
Suma 250 kg

Chmiele

16 IBU

Balans goryczy 0.52 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 1100 g 60 min 10 %
Aromat (koniec gotowania) Lublin (Lubelski) 500 g 20 min 4 %

Dyskusja