PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Pils Single Waimea

Pils Single Waimea

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 27 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 34.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 19.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 26.4 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.1 BLG
4.9% ABV
4.5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 5 kg 75.8% 80 % 4
Ziarno Acid Malt 0.1 kg 1.5% 58.7 % 6
Ziarno Karmelowy Jasny 30EBC 0.15 kg 2.3% 75 % 30
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 0.5 kg 7.6% 79 % 16
Ziarno Strzegom Wiedeński 0.5 kg 7.6% 79 % 10
Ziarno Weyermann - Carapils 0.35 kg 5.3% 78 % 4
Suma 6.6 kg

Chmiele

45 IBU

Balans goryczy 0.92 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Waimea 20 g 60 min 17 %
Gotowanie Waimea 25 g 15 min 17 %
Gotowanie Waimea 25 g 0 min 17 %
Na zimno Waimea 30 g 10 dni 17 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM30 Bohemska rapsodia Lager Płynne 125 ml Fermentum Mobile

Dyskusja