PL | EN
Pils na lubelskim
0-
12.1Gęstość BLG
-
40IBU
-
4.9 %ABV
-
4.1SRM
-
ZacieranieTyp
-
Styl
-
Piwowar
-
Przepis bazowy
Rozmiar warki
-
22 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
90 minCzas gotowania
-
12 %/hSzybkość odparowywania
-
31.2 LIlość gotowanej brzeczki
-
15 %Straty z gotowania
-
10.2Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
5.5 L / kgStosunek wody do ziarna
-
30.3 LIlość wody do zacierania
-
35.8 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
63 C | 120 min |
72 C | 30 min |
78 C | 15 min |
-
Brewlog jest pusty
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Pilzneński | 4.2 kg 76.4% | 81 % | 4 |
Ziarno | Malteurop Wiedeński | 1 kg 18.2% | 79 % | 8 |
Ziarno | Viking Dekstrynowy | 0.3 kg 5.5% | 79 % | 13 |
Suma | 5.5 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.82 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Brzeczka przednia | Magnum | 15 g | 90 min | 12 % |
Gotowanie | Lublin (Lubelski) | 35 g | 30 min | 4 % |
Gotowanie | Lublin (Lubelski) | 35 g | 15 min | 4 % |
Aromat (koniec gotowania) | Lublin (Lubelski) | 30 g | 5 min | 4 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Saflager W 34/70 | Lager | Suche | 22 g | --- |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Klarowanie | whirlfloc | 3 g | Gotowanie | 15 min |