PL | EN

Pils Kurla

0

Rozmiar warki

  • 10 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 12.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 10.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 6.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 9 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 30 min
70 C 20 min
  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.4 BLG
4.6% ABV
3.4 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 2.25 kg 100% 80 % 4
Suma 2.25 kg

Chmiele

59 IBU

Balans goryczy 1.28 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Hallertau Tradition 15 g 60 min 5 %
Gotowanie Hallertau Spalt Select 22 g 30 min 6.1 %
Aromat (koniec gotowania) Saaz (Czech Republic) 30 g 15 min 5.2 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Saflager W 34/70 Lager Suche 20 g ---

Notatki

  • Palmer Book, dekokacyjne jednowarowe
    15 cze 2022, 23:10