PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. PilS #7

PilS #7

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 550 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 2 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 622.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • 11.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 1 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 85 %
    Wydajność zacierania
  • 3.6 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 399.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 510.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
45 C 1 min
62 C 60 min
78 C 1 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.1 BLG
4.9% ABV
4.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pilsner malt 85 kg 76.6% 82 % 4
Ziarno Żytni 25 kg 22.5% 81 % 8
Ziarno Caraaroma 1 kg 0.9% 78 % 400
Suma 111 kg

Chmiele

37 IBU

Balans goryczy 0.76 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Simcoe 300 g 60 min 13.2 %
Aromat (koniec gotowania) Simcoe 300 g 15 min 13.2 %
Whirlpool Simcoe 700 g 20 min 13.2 %

Dyskusja