PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. PilS #7

PilS #7

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 550 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 2 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 622.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • 11.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 1 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 85 %
    Wydajność zacierania
  • 3.6 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 399.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 510.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
45 C 1 min
62 C 60 min
78 C 1 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.1 BLG
4.9% ABV
4.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pilsner malt 85 kg 76.6% 82 % 4
Ziarno Żytni 25 kg 22.5% 81 % 8
Ziarno Caraaroma 1 kg 0.9% 78 % 400
Suma 111 kg

Chmiele

37 IBU

Balans goryczy 0.76 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Simcoe 300 g 60 min 13.2 %
Aromat (koniec gotowania) Simcoe 300 g 15 min 13.2 %
Whirlpool Simcoe 700 g 20 min 13.2 %

Dyskusja