PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. pils #7

pils #7

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 40 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 50.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 9.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.53 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 30 L
    Ilość wody do zacierania
  • 38.5 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
46 C 1 min
52 C 10 min
63 C 30 min
72 C 30 min
78 C 10 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

10.7 BLG
4.3% ABV
3.8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 7 kg 82.4% 80 % 4
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 1 kg 11.8% 79 % 16
Ziarno Płatki owsiane 0.5 kg 5.9% 85 % 3
Suma 8.5 kg

Chmiele

13 IBU

Balans goryczy 0.3 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Zacieranie Marynka 40 g 60 min 10 %
Zacieranie Marynka 40 g 30 min 10 %
Aromat (koniec gotowania) Lublin (Lubelski) 100 g 15 min 4 %
Whirlpool Lublin (Lubelski) 30 g 10 min 4 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM30 Bohemska rapsodia Lager Gęstwa 1000 ml Fermentum Mobile

Dyskusja