PL | EN

Pils

0

Rozmiar warki

  • 16 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 21.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 13.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 17.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
50 C 10 min
62 C 20 min
72 C 40 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.1 BLG
5.3% ABV
4.4 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 3.7 kg 84.9% 81 % 4
Ziarno Monachijski 0.5 kg 11.5% 80 % 16
Ziarno Weyermann - Carapils 0.16 kg 3.7% 78 % 4
Suma 4.36 kg

Chmiele

24 IBU

Balans goryczy 0.45 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 11 g 60 min 13.5 %
Gotowanie Styrian Golding 16 g 15 min 3.6 %
Gotowanie Styrian Golding 5 g 10 min 3.6 %
Gotowanie Styrian Golding 5 g 5 min 3.6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
W34/70 Lager Suche 11.5 g ---