PL | EN
Rozmiar warki
-
23 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
75 minCzas gotowania
-
15 %/hSzybkość odparowywania
-
34.2 LIlość gotowanej brzeczki
-
15 %Straty z gotowania
-
10Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
5 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
88 %Wydajność zacierania
-
3.3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
19.1 LIlość wody do zacierania
-
24.9 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
52 C | 10 min |
62 C | 40 min |
72 C | 15 min |
78 C | 5 min |
-
Brewlog jest pusty
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Briess - Pilsen Malt | 5.5 kg 94.8% | 80.5 % | 2 |
Ziarno | Briess - Carapils Malt | 0.3 kg 5.2% | 74 % | 3 |
Suma | 5.8 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.45 Zbalansowane
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Marynka | 30 g | 60 min | 10 % |
Whirlpool | Lublin (Lubelski)*30 w 75* | 60 g | 0 min | 4 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
safale w34/70 | Lager | Suche | 11.5 g | safale |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Klarowanie | IRISH MOSS | 5 g | Gotowanie | 10 min |