PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. pils

pils

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 7 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 12 %
    Straty z gotowania
  • 9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 7 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 12 L
    Ilość wody do zacierania
  • 16 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
55 C 10 min
63 C 40 min
72 C 20 min
76 C 20 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

9.5 BLG
3.7% ABV
3.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Pilsner Malt 4 kg 100% 81 % 5
Suma 4 kg

Chmiele

55 IBU

Balans goryczy 1.45 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 15 g 70 min 13.5 %
Gotowanie Hallertau 30 g 40 min 4.5 %
Gotowanie Hallertau 30 g 30 min 4.5 %
Gotowanie Saaz (Czech Republic) 30 g 10 min 4.5 %
Gotowanie Saaz (Czech Republic) 30 g 0 min 4.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
fermentis saflager Lager Suche 11.5 g ---

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Klarowanie mech irlandzki 7 g Gotowanie 15 min

Dyskusja