PL | EN

PILS #22 12°

0

Rozmiar warki

  • 550 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 90 min
    Czas gotowania
  • 2 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 628.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • 11.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 1 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 85 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 393.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 506.3 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.9 BLG
4.8% ABV
3.9 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Bohemian Floor Pilsner Weyermann 89 kg 79.1% 79 % 3.75
Ziarno Pilzneński Weyermann 9 kg 8% 80.5 % 3.5
Ziarno Maris Otter Fawcett 2.5 kg 2.2% 80 % 6.25
Ziarno Monachijski Weyermann 5 kg 4.4% 78 % 15
Ziarno Carahell 7 kg 6.2% 74 % 25
Suma 112.5 kg

Chmiele

37 IBU

Balans goryczy 0.77 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnat 420 g 60 min 17.2 %
Whirlpool Lubelski 2200 g 15 min 2.9 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
WLP802 - Czech Budejovice Lager Yeast Lager Płynne 2000 ml White Labs

Notatki

  • Zgłoszenie 12°P

    Zasyp dziwny bo sprzątanie resztek z magazynu
    30 lip 2024, 17:17