PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. PILS #22 12°

PILS #22 12°

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 550 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 90 min
    Czas gotowania
  • 2 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 628.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • 11.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 1 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 85 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 393.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 506.3 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.9 BLG
4.8% ABV
3.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Bohemian Floor Pilsner Weyermann 89 kg 79.1% 79 % 3.75
Ziarno Pilzneński Weyermann 9 kg 8% 80.5 % 3.5
Ziarno Maris Otter Fawcett 2.5 kg 2.2% 80 % 6.25
Ziarno Monachijski Weyermann 5 kg 4.4% 78 % 15
Ziarno Carahell 7 kg 6.2% 74 % 25
Suma 112.5 kg

Chmiele

37 IBU

Balans goryczy 0.77 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnat 420 g 60 min 17.2 %
Whirlpool Lubelski 2000 g 15 min 2.9 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
WLP802 - Czech Budejovice Lager Yeast Lager Płynne 2000 ml White Labs

Notatki

  • Zgłoszenie 12°P

    Zasyp dziwny bo sprzątanie resztek z magazynu
    30 lip 2024, 17:17

Dyskusja