PL | EN
Rozmiar warki
-
21 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
70 minCzas gotowania
-
12 %/hSzybkość odparowywania
-
28.5 LIlość gotowanej brzeczki
-
12 %Straty z gotowania
-
10.7Gęstość przed gotowaniem BLG
-
7 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
80 %Wydajność zacierania
-
5.6 L / kgStosunek wody do ziarna
-
28 LIlość wody do zacierania
-
33 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
64 C | 30 min |
72 C | 40 min |
-
Brewlog jest pusty
-
PILS 2021
maniek2939 PRO dodano 389 dni temu
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Strzegom Pilzneński | 4 kg 80% | 80 % | 4 |
Ziarno | Strzegom Monachijski typ I | 1 kg 20% | 79 % | 16 |
Suma | 5 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.74 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Iunga | 18 g | 50 min | 11 % |
Gotowanie | Magnum | 10 g | 40 min | 13.5 % |
Aromat (koniec gotowania) | Hallertau Tradition | 18 g | 15 min | 5.5 % |
Aromat (koniec gotowania) | Hallertau Tradition | 25 g | 1 min | 5.5 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
FM30 Bohemska rapsodia | Lager | Płynne | 30 ml | Fermentum Mobile |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Klarowanie | Whirflock | 1.25 g | Gotowanie | 15 min |