PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. pils

pils

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 66 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 7 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 76.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 7 %
    Straty z gotowania
  • 11.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 1 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 77 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 42.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 57.2 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
52 C 10 min
65 C 60 min
78 C 5 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.1 BLG
4.9% ABV
4.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pilsner malt 12 kg 83.9% 82 % 3.75
Ziarno Viking Wheat Malt 1 kg 7% 83 % 5
Ziarno Weyermann - Carapils 1 kg 7% 78 % 4
Ziarno Melanoiden Malt 0.3 kg 2.1% 80 % 80
Suma 14.3 kg

Chmiele

39 IBU

Balans goryczy 0.8 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie ctz 60 g 60 min 14.4 %
Aromat (koniec gotowania) Saaz (Czech Republic) 100 g 15 min 3 %
Aromat (koniec gotowania) Saaz (Czech Republic) 100 g 5 min 3 %
Aromat (koniec gotowania) Saaz (Czech Republic) 132 g 1 min 3 %

Dyskusja