PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Pilcowskie ciemne krzepkie

Pilcowskie ciemne krzepkie

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 18 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 12 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 23.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 13 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 22.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 30 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

19.3 BLG
8.4% ABV
51.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 5 kg 66.7% 80 % 5
Ziarno Oats, Flaked 1 kg 13.3% 80 % 2
Ziarno Caraaroma 0.5 kg 6.7% 78 % 400
Ziarno Viking Czekoladowy ciemny 0.5 kg 6.7% 67 % 900
Ziarno Jęczmień palony 0.5 kg 6.7% 55 % 985
Suma 7.5 kg

Chmiele

102 IBU

Balans goryczy 1.27 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 100 g 60 min 10 %
Gotowanie Lublin (Lubelski) 50 g 15 min 4 %
Aromat (koniec gotowania) Lublin (Lubelski) 50 g 2 min 4 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11.5 g Fermentis
Mangrove Jack's M42 New World Strong Ale Ale Suche 10 g Mangrove Jack's

Dyskusja