PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Pifo Kierowcy

Pifo Kierowcy

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 30 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 38 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 10.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 14 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

6.6 BLG
14.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 1 kg 28.6% 79 % 6
Ziarno Caramunich III 5-10% 0.5 kg 14.3% 73 % 150
Ziarno Żytni 1 kg 28.6% 85 % 8
Ziarno Karmelowy żytni Strzegom 0.5 kg 14.3% 75 % 150
Ziarno Strzegom Pszeniczny 0.5 kg 14.3% 81 % 6
Suma 3.5 kg

Chmiele

39 IBU

Balans goryczy 1.35 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Lublin (Lubelski) 30 g 60 min 4 %
Aromat (koniec gotowania) Citra 20 g 20 min 12 %
Aromat (koniec gotowania) Marynka 20 g 20 min 10 %
Whirlpool Citra 30 g 0 min 12 %
Whirlpool Marynka 30 g 0 min 10 %
Na zimno Citra 50 g 4 dni 12 %
Na zimno Marynka 50 g 4 dni 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11 g Fermentis

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Przyprawa Trawa Cytrynowa 30 g Gotowanie 0 min

Dyskusja