PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. pierwszy taki pils

pierwszy taki pils

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 12 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 15.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 65 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 11.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 14.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
64 C 60 min
75 C 5 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.9 BLG
4.8% ABV
4.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno BESTMALZ - Best Pilsen 3 kg 90.9% 80.5 % 4
Ziarno Strzegom Monachijski typ II 0.3 kg 9.1% 79 % 22
Suma 3.3 kg

Chmiele

91 IBU

Balans goryczy 1.9 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 15 g 60 min 12 %
Aromat (koniec gotowania) Styrian Dragon 30 g 5 min 7.2 %
Whirlpool talus 30 g 30 min 9.3 %
Whirlpool Citra 30 g 30 min 13.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
yeast side yso11 Lager Gęstwa 300 ml ---

Dyskusja